山姆2020年:打造符合中国高端家庭的会员制

2020-01-15 13:54:36来源:环球网
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2020年1月8日,山姆会员商店近日公布了2020年发展计划,为满足中国高端会员对商品、服务、购物体验和权益的需求,山姆会继续加强差异化超值商品的选品策略,加速全渠道发展,开设更多新店及拓展一小时极速达业务至全国,并推广卓越会籍。

山姆近年实现了强劲的发展,目前运营26家门店,服务超过280万名会员,较2015年会员数量翻倍,会员续卡率和商品复购率方面也保持佳绩,深圳福田店连续12年蝉联全球销售第一。预计到2022年底,山姆在中国将有40-45家开业及在建门店。同时,山姆自营电商、京东旗舰店、一小时极速达等电商业务,保持高速增长,全渠道会员数量占约30%。

山姆会员商店中国业务总裁文安德(AndrewMiles)表示:“作为中国付费会员制的开创者和培育者,山姆深耕中国23年,秉承'会员第一'的理念,随着中国会员购物喜好和习惯的变化,不断优化商品选择、购物体验和会员权益。未来,我们会继续加强差异化的商品策略,提供外面买不到的超值的高品质商品,打造符合中国国情的商业模式,并利用品牌优势为会员提供独家的会员权益,体现'更好的生活尽在山姆'的理念。”

差异化商品策略 高品质、高会员价值

经过20多年的沉淀,山姆像是会员的专属买手,非常了解他们的诉求,从独特的“口味”喜好、生活习惯,再到消费场景,山姆都做了精细化的分析并针对性地提供商品和服务。山姆利用强大的全球采购资源和供应链,精选约4000种来自全球优选产地且适合中国会员的商品。强调食品安全和营养的生鲜类商品、兼顾高品质和高性价比的自有品牌Member's Mark以及来自全球30多个国家和地区的直接进口商品,成为了山姆最具吸引力的商品。

“安全”和“真正富含营养”是山姆鲜食商品的标签。为满足会员对食品安全的强烈诉求,山姆建立了严苛的采购标准和品质控制体系,保证每一件商品从源头到货架的持续质量监控。例如澳洲进口100天谷饲冷鲜牛肉、经过260余次农残监测的草莓等都是多年来的畅销商品。除了优选产地,山姆建立了严苛的可量化品质管理标准,如红枣采用单果独立称重,确保每颗红枣都达到或超过10克及90%可食用率的标准;金钱菇要求朵形完整,裁剪菇柄,确保其小于1.5厘米。

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“雪花”更为丰富均匀,口感细腻的100天澳洲谷饲牛肉

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Member's Mark红枣用单果独立称重,确保每颗红枣都达到或超过10克及90%可食用率的标准

山姆不只单纯引入商品,更围绕会员的生活方式进行创新思考。例如,为了迎合中国家庭的烹饪习惯,山姆引进价值上百万元的切割机,在门店对进口冷鲜牛肉进行细分切割,提供不同厚度的牛扒、火锅用上脑薄片、中式烹饪的牛肉片等,满足中国消费者的多样化烹饪需求。

随着近年发展规模不断壮大,山姆更能通过单品驱动策略,提升长期的价格优势,突显山姆会员价值。如在过去两年,有上千款商品的价格平均每年下调约10%。

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符合中国的商业模式 体验式线下门店和一小时极速达服务

2019年山姆先后在北京、宁波、上海开设新店,并对多家门店进行改造升级。2020年,山姆计划继续加速开设新店,在现有城市增设更多门店并拓宽新城市,如宁波、昆山、成都、杭州、重庆等。

通过二十余载的积累,山姆非常了解会员家庭的喜好和消费场景,并据此不断优化选品策略和门店体验,从而增强与会员的互动和黏性,夯实全渠道发展。新增的山姆厨房、眼镜中心、助听中心、健康管理中心和山姆云家等多个全新区域,旨在为每一位家庭成员打造独特购物体验。

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山姆厨房由资深大厨坐镇,与会员分享进口牛肉、三文鱼等烹饪技巧

新一代门店新增助听中心、眼镜中心等区域

同时,山姆将持续为会员带来“寻宝式”购物体验,从巨型的熊猫玩偶、潮流的电子产品到山姆独家的限量红酒套装,成为每一位家庭成员都喜爱的购物场所,让购物成为全家人都能参与的娱乐活动。

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山姆持续为会员带来“寻宝式”购物体验

提升会员体验的关键布局之一,就是全渠道业务的加速,山姆在2017年推出云仓项目,并陆续在多个城市上线,取得优异成绩。山姆计划在 2020年将“一小时送达“服务覆盖全国所有门店所在城市,让会员能够即时享受到高品质的商品和服务。

卓越会籍 独家多元权益

为迎合零售精细化、个性化发展的趋势,山姆于2018年推出了针对高收入家庭的“卓越会籍”:在普通会籍基础上增加了更多权益 – 2%消费积分返利、全年12张app免邮券等*。并在2019年10月推出卓越会籍“省钱无忧计划 ”,即若全年累计节省金额小于升级费用,差额部分可抵扣次年卓越会员续费费用,这一创新举措相当于让会员可以先升级为卓越会员,享受所有权益,体现了山姆不断提升会员价值的承诺*。

卓越会籍权益的设计更加贴近高端会员的需求,在一些较早推广的城市,卓越会员渗透率接近20%,约85%来自普通会员的升级,充分体现了会员对山姆会籍价值的认同和黏性。

责编:王瑞景

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