不仅要端稳饭碗 更要尽享美味 让"龙粳"香飘中国

2021-03-31 16:41:28来源:海外网
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“民以食为天,农以种为先。”一粒小种子,关乎国力和民生。

大米,中国人的主食之一,由水稻加工而成。

“粳稻”,水稻的一种,因米质细腻、粘滑、口感好,广受青睐。

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水稻专家潘国君在育种大棚内

如今,随着“龙粳”系列稻种在东北三省及国内多个地区的大面积种植,不仅使更多的人尽享粳米美味,也让“龙粳”名扬天下。

黑龙江省农科院水稻研究所专注研发寒地粳稻品种已70载,那么“龙粳”畅销的基因密码到底为何?

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龙粳公司大厅,咨询农民不断

密码一:优配基因“龙粳”层出不穷

“一株水稻有12对染色体、3—4万个基因。育成一个产量高、抗病性强、抗倒伏、耐低温、食味好的品种,首先要选择具有上述优良特性的‘亲本’,经过授粉杂交使‘亲本’实现千百次的基因重组及产量、特性鉴定、区域试验等十余年的努力。”

说起育种,省水稻首席专家潘国君如数家珍,滔滔不绝。

自1981年大学毕业进入水稻研究所,潘国君便与水稻“捆绑”在了一起。从系统育种到杂交育种,再到常规与生物技术相结合的综合技术育种,他和科研团队持之以恒地专注于寒地粳稻品种的改良和育种技术体系的创新。

潘国君与他的科研团队用几十年的探索实践,诠释着“从源头上保障国家粮食安全”的使命担当。

作为我国寒地粳稻主产区的黑龙江,特殊的气候条件,赋予了育种人特殊的使命——破解生育期短、低温冷害、稻瘟病、倒伏等技术难题,实现高产稳产。

潘国君带领科研团队刻苦攻关,创新提出寒地早粳稻“一早三抗”新株型育种理论与技术体系。通过籼稻、粳稻杂交将籼稻早生快发特性基因导入寒地早粳稻中,创制出适合寒地水稻的早期繁茂新材料,再与定向选择的抗病、抗冷、抗倒材料杂交聚合,育成适合寒地水稻稳产高产的新株型,为寒地早粳稻育种开辟了一条新途径。

“研究所每年研发、实验数万份种子材料,经过优胜劣汰、实验室检测等重重考验后,只能剩下十几个品种”,个中艰辛无需多言。让潘国君自豪的是,自2010年起,全国寒地粳稻种植区的稻种已全部“国产化。”

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种子仓库一片繁忙

密码二:创新机制“育繁推”无缝连接

以往,研究所育成的品种不少,但转化率不高。2003年,“龙粳”系列品种仅占全省水稻种植面积的4.65%。

2004年,研究所出台成果转化新政:研发品种推广面积100万亩,奖励研发团队5万元。随即又推行“118法”,推广面积100万亩并创利润100万元,奖励研发团队8万元。以此类推,上不封顶。

研发与需求面对面,品种推广面积逐年攀升。10年间,“龙粳14、龙粳21、龙粳26、龙粳31、龙粳39”等系列品种在全省种植面积超过50%,并拓展至吉林、辽宁、内蒙古、新疆、宁夏等多个地区。

2013年,科研体制改革让研究所走上了“科企合作”新路。他们将育出的“原原种”授权给垦丰、富尔、龙粳3家种业公司繁育原种推广。种业公司每年预支200万元给研究所作科研启动经费,并支付种子销售额3%的品种使用费。互利共赢的合作,使“育繁推”一体化,渐入佳境。

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满载起运

密码三:技术扩散“粳米”香飘四海

3月8日,佳木斯龙粳种业公司几万平方米的仓库内,载重几十吨的卡车排成长龙。一袋袋原种在经过抽检、验货、传送、装车后运往全省各地。

每年春天,佳木斯龙粳种业公司与周边几百农户合作,将研究所提供的“原原种”繁育出5000万斤原种推广销售。秋季,各地经销商、合作社、农民几千人来到研究所的千亩示范田参观新品种。各市县几十家经销商还在各自的示范田里办讲座、开现场推介会,不断扩大“龙粳”品牌的影响力。

今年初,国内首家种业上市企业安徽荃银高科种业股份有限公司与龙粳种业签署合同,将“龙粳31、龙粳46”等品种正式引进推广。

在潘国君办公桌上摆放着十几袋选育出的水稻新品种样本。“这些是准备送省里参加区域试验的品系,能否成为可推广的品种还需进一步测评审定。”还有两个月就将退休的潘国君,每天想的依然是种子,“我省水稻面积、总产量、商品量、调出量全国第一。作为粮食安全的‘压舱石’,在端稳饭碗的同时,如何提高水稻的食味性,让百姓‘吃好’,还需我们加倍努力。”(文图:宋子涵)

责编:闫宇航

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